מנות ראשונות

 פוקצ'ה על לבנים // 18
ס
לסה ספרדית, איולי שום ועשבי תיבול

פיצה אנטיפסטי // 26
ירקות קלויים, צ'ילי טרי, קונפי שום, שמן זית, עשבי תיבול

עלה עלה // 36
שלל חסות, עלי בייבי, כרוב, גזר, שאלוט, נבטים, שקדים קלויים ברוטב וינגרט הדרים ונענע

פנצ'נלה // 38
עגבניות שרי בצבעים, פלפל מעושן, זיתי קלמטה, בצל סגול, צלפים וארטישוק

חציל פחמים // 38
שרוף על אש פתוחה, טחינה לבנה, קרם לימון כבוש, סלסה ספרדית, קונפי שום, צ'ילי טרי ובצל סגול

כרובית קראנצ'י // 38
מטוגנת, טחינה לימונית, סלסה עגבניות גריל ופלפל קלוי ומיקרו בזיל

פינצ'ו כמהין // 38
קרוסטיני בריוש שום קלוי, ממרח כמהין, בזיליקום, ארטישוק ושלל פטריות מוקפצים במחבת

פטריות ממולאות // 46
תערובת פטריות ושמן כמהין, קרם שמנת תמצית פסטו, צנוברים, בזיליקום טרי, על מצע עלי בייבי

עיקריות

ספגטי ארביאטה// 62 
רוטב עגבניות טריות פיקנטי, זיתי קלמטה, שום, בזיליקום ושמן זית טהור

ספגטי אלאוליו // 62 
מוקפץ בשמן זית איטלקי, יין לבן, שום, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, בזיליקום

פפרדלה כמהין // 62 
פטריות , פורטובלו, קרם שמנת תמצית, שום, בזיליקום ושמן כמהין

 ספגטי ורדורס// 62 
ארטישוק איטלקי, עגבניות שמש, לקט פטריות, זיתי קלמטה, שום, שמן זית, יין לבן ועשבי תיבול

אורז בן גוריון // 48 
פתיתים, גזר, סלרי, בצל, שום ושקדים

ראגו פטריות // 62 
בצל, עגבניות, לקט פטריות, שמן זית, כמהין, שום ובזיליקום

קינוחים

סורבה (בן אנד ג'ריס) // 38 
מגוון טעמי סורבה הבית (שאל את המלצר)

מלבי קוקוס // 38 
ורוטב אמרנה ופירות יער

קינוח השף
שאל את המלצר