פוקצ'ה מרוקאית דיאלנ'ה // 12 ₪
בצק ספינג', בתנור אבן, איולי שום ועשבי תיבול, אריסה ביתית
מרק היום // 24 ₪
כל טוב מהטבע לפי העונה, בצלחת חמה אחת
סלט עלים והדרים // 32 ₪
חסה, כרוב לבן, כרוב אדום, גילופי גזר, שאלוט, נבטים סיניים, שקדים קלויים, חמוציות, וינגרט תפוז חרדל ונענע
סלט שורשים (לפי העונה) // 36 ₪
גילופי גזר, גמבה, שומר, קולורבי, חסה, כרוב לבן, סלרי, בצל סגול, ויניגרט לימון וסומק
סלט שרי ערבה // 38 ₪
עגבניות שרי, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, קרעי חסה, בצל סגול, אננס, צלפים איטלקיים, בוטנים אגוזים ושקדים
חומוסולה // 28 ₪
חומוס ביתי, גרגירי חומוס חמים, בצל מקורמל, תבלין הבית ושמן זית כרמים, על מצע טורטייה שום וזעתר
חציל באדנאג'אן // 36 ₪
שרוף על האש, טחינה לימונית, צ'ילי טרי, גרגירי חומוס, קרם לימון כבוש, סלסה עגבניה, קונפי שום, בצל סגול
פלאפל פרחי כרובית // 38 ₪
פרחי כרובית מצופים בעשבי תיבול ופנקו, מטוגנת קריספי, טחינה לימון, עגבניות שום ולימון כבוש
פטריות שמפיניון בקסרול // 46 ₪
פטריות ממולאות, שמפיניון, פורטובלו, פורצ'יני, שמן כמהין, ברוטב חלב קוקוס ופסטו פיצוחים
ניוקי ארטישוק אלה רומנה // 54 ₪
ארטישוק צרוב במחבת, שום, פסטו, בוטנים ואגוזים וניוקי תפוח אדמה נימוח
כתיתה עוף חציל וטחינה // 36 ₪
קציצת פרגית חלומית על הפלנצ'ה, בצל מקורמל, על מצע קרם חציל וטחינה, עגבנייה שום ולימון כבוש
נקניקיות מרגז פיקנטי // 36 ₪
נקניקיות מרגז בחריפות עדינה, איולי דיז'ון גרגרים, סלסה עגבניות שום ופלפל חריף
כנפיים קנטאקי // 38 ₪
12 כנפי עוף בציפוי פנקו פריך מטוגנות ומוקפצות במחבת ברוטב צ'ילי או ברביקיו לבחירה ושומשום לבן קלוי
קבב טלה וליה כבש // 54 ₪
שיש קבב אסלי על הגריל, טחינה לימונית, צ'ילי, קרם לימון כבוש, סלסה לימון כבוש ועגבנייה
קרפצ'יו סינטה (מומלץ) // 54 ₪
סינטה צרובה בקראסט תבלינים, בצלצלי שאלוט, חרדל , איולי דיג'ון גרגרים, קונפי שום
קרפצ'יו פילה בקר // 54 ₪
שמן זית כרמים, בלסמי מצומצם, מלח אטלנטי, צלפים איטלקיים, קונפי שום ועלי מיקרו
סביצ'ה סלמון גוואקמולי // 54 ₪
נתחי דג סלמון טרי, גוואקמולי, בצל סגול, בצל ירוק, פלפל אדום קצוץ, עלים טריים, נאצ'וס ביתי פריך
טרטר פילה בקר (אולד סקול) // 64 ₪
פילה בקר קצוץ דק, חלמון ביצה, בצל סגול, בצל ירוק, גמבה, מלח ים ופלפל שחור גרוס
חלוויאת-שקדי עגל // 84 ₪
120 גרם שקדי עגל פרימיום, צרובים בגריל ומוקפצים עם פטריות ,ניוקי, שרי, בצל וציר בקר בליווי נאצ'וס ביתי
כבד אווז אננס ואמרנה // 84 ₪
100 גרם כבד אווז על הגריל, קונפי אננס, דובדבני אמרנה, ריבת שרי צ'ילי, על בריוש קלוי וטפטוף רימונים
ספגטי אלאוליו // 48 ₪
מוקפץ בשמן זית, יין לבן, שום, זיתי קלמטה, עגבניות שמש, אגוזי מלך ופסטו
ספגטי ארביאטה (חריף) // 48 ₪
רוטב עגבניות טריות , עגבניות שמש, פלפל חריף , זיתי קלמטה, שום ופסטו
לינגוויני פטריות וכמהין // 52 ₪
לקט פטריות שמפיניון ופורטובלו, בחלב קוקוס, שום, פסטו , שמן כמהין ואגוזי מלך
לינגוויני טיקה מסאלה // 58 ₪
נתחוני עוף, שום, עגבניות מגורדות, ציר בקר וקארי (פיקנטי)
לינגוייני בהרטי // 58 ₪
סלמון טרי, עגבניות מגורדות, יין לבן, קרם חלב קוקוס, שום, קארי ובצל ירוק (פיקנטי)
ריגטוני פילה בקר // 58 ₪
נתחוני פילה בקר טרי, פטריות טריות, שום, ציר עגל, יין לבן וקרם חלב קוקוס
טורטליני בשר // 64 ₪
כיסוני בצק פסטה טרייה ממולאים בשר, עגבניות שמש, בצל, פטריות, שום, ציר בקר וקארי
פסטה חונקי כמרים וחזה אווז // 64 ₪
פטריות, עגבניות שמש, שום, יין אדום, דבש, חרדל, עלי מרווה ואגוזי מלך קצוצים
ניוקי ארטישוק אל'ה רומנה // 64 ₪
ניוקי תפוח אדמה נימוח, ארטישוק צרוב, פסטו בוטנים ואגוזים ברוטב קרם חלב קוקוס ונגיעות צ'ילי
קפלצ'ו בטטה // 64 ₪
פסטה טרייה במילוי בטטה, בצל, שמן זית, יין לבן, שום, קרם חלב קוקוס, טימין ואגוזי מלך
קפלצ'יו פטריות // 64 ₪
פסטה טרייה במילוי פטריות, שמן זית, יין לבן, פטריות טריות, שום, קרם חלב קוקוס, ופסטו
פילה סלמון // 68 ₪
טרי אפוי בתנור אבן, באיולי עגבניות צלויות, פפריקה ספרדית, בליווי קרם תפו"א ובצל מקורמל
בורי שלם // 74 ₪
דג בורי שלם טרי, פלחי לימון, שמן זית, קונפי שום, עשבי תיבול, מלח אטלנטי, בליווי ירקות גריל
לברק שלם // 78 ₪
דג לברק שלם טרי, פלחי לימון, שמן זית, קונפי שום, עשבי תיבול, מלח אטלנטי, בליווי ירקות גריל
דניס שלם / פילה דניס // 78/98 ₪
דג דניס שלם טרי, פלחי לימון, שמן זית, קונפי שום, עשבי תיבול, מלח אטלנטי, בליווי ירקות גריל
ג'וניור בורגר // 54 ₪
150 גרם בשר אנטריקוט טרי משובח, על לחמניית בריוש, עגבנייה, חסה, בצל וצ'יפס תפו"א
ביג בורגר // 64 ₪
250 גרם בשר אנטריקוט טרי משובח, על לחמניית בריוש, עגבנייה, חסה, בצל וצ'יפס תפו"א
דאבל בורגר // 84 ₪
2 קציצות 150 גרם בשר אנטריקוט, לחמניית בריוש, עגבנייה, חסה ובצל בליווי צ'יפס תפו"א
דאבל ביג בורגר // 94 ₪
2 קציצות 250 גרם בשר אנטריקוט, לחמניית בריוש, עגבנייה, חסה ובצל בליווי צ'יפס תפו"א
אולה בורגר – כבד אווז (מומלץ) // 98 ₪
250 גרם בשר אנטריקוט, לחמניית בריוש, בצל מטוגן, מדליון כבד אווז, עגבנייה, חסה, בצל וצ'יפס תפו"א
תוספות להמבורגר – 5 ₪
בצל מטוגן, פטריות, ביצת עין, אננס
קבב עוף ופרגית יווני // 58 ₪
קבב פרגית חלומי על הפלנצ'ה, עשבי תיבול, קרם חציל וטחינה, על מצע קרם תפוח אדמה ובצל מקורמל
פרגית דאג'אג'ה לבנונית // 64 ₪
נתחי פרגית טריה, קרם טחינה וחציל על אש פתוחה, עלים טריים, על מצע פירה תפו"א ובצל מקורמל
שניצל מילנסה ספרדי // 64 ₪
שניצל עוף ספרדי בציפוי פריך של עשבי תיבול ותבלינים ספרדיים בליווי קרם תפוח אדמה ואיולי דיז'ון
חזה עוף שווארמה // 64 ₪
על הגריל, קרם תפוח אדמה ובצל מקורמל
קבב טלה וליה כבשה // 74 ₪
קבב מבשר טלה קצוץ דק עם ליה כבשה, על פירה ובצל מקורמל בליווי קרם חציל וטחינה, שום ופלפל חריף
צלעות טלה צעיר טרי // 165 ₪
300 גרם צלעות, על הגריל בליווי קונפיטורה שרי וצ'ילי ואננס, קונפי שום ובליווי קרם תפו"א ובצל מקורמל
אנטריקוט קצבים // 98 ₪
250 גרם נתח אנטריקוט מיושן מובחר על הגריל לצד פלחי תפוח אדמה מדורה ושום קונפי
אנטריקוט קצבים ארגנטינאי // 128 ₪
320 גרם נתח אנטריקוט מיושן מובחר על הגריל לצד פלחי תפוח אדמה מדורה ושום קונפי
אנטריקוס מובחר מזן אנגוס // 178 ₪
350 גרם אנטריקוט אנגוס על הגריל, מוגש על מחבת לוהטת, מח עצם, ירקות גריל ושום קונפי
סינטה קצבים // 108 ₪
250 ג' נתח סינטה טריה של עגלה מיושנת על הגריל, בליווי תפו"א מדורה וקונפי שום
סינטה טריה נברסקה // 138 ₪
300 ג' נתח סינטה טריה של עגלה מנברסקה על הגריל, בליווי תפו"א מדורה וקונפי שום
סינטה טריה מזן אנגוס // 188 ₪
350 גרם סינטה אנגוס על הגריל, מוגש על מחבת לוהטת, מח עצם, ירקות גריל וקונפי שום
מדליוני פילה בקר מובחר // 138 ₪
250 גרם מדליוני פילה בקר על הגריל על מצע קרם תפוח אדמה, קונפי שום ורוטב דיז'ון גרגרים
סטייק פילה בקר מזן אנגוס // 188 ₪
300 גרם סטייק פילה בקר על הגריל, מוגש על מחבת לוהטת בליווי מח עצם וירקות גריל ורוטב דיז'ון גרגרים
טורנדו רוסיני (צרפת) // 198 ₪
כ 200 גרם פילה בקר בתוספת מדליון כבד אווז על מצע קרם תפו"א, שרי צ'ילי, אננס אגוזים ודובדבני אמרנה
המשולש הקדוש (מומלץ) // 158 ₪
200 גר' אנטריקוט, 100 גר פילה בקר, מדליון כבד אווז, על קרם תפוח אדמה ושום
מרק תירס ואפונה // 24 ₪
אגרול // 24 ₪
הום פרייז // 24 ₪
קוביות תפוחי אדמה מוקפצים – צ'ילי מתוק / ספייסי מיונז / ברביקיו
סאראדה טום סאן // 36 ₪
חסה, כרוב לבן, אדום, גילופי גזר, שאלוט, נבטים ווינגרט אסיאתי
קאריפארווה // 38 ₪
כרובית קראנצ'י בציפוי עשבי תיבול, ספייסי מיונז וצ'ילי מתוק
פדתאי / נודלס / אורז
בקר // 58 ₪
כרוב לבן, גזר, נבטים, פלפל אדום, פטריות ובצל ירוק ברוטב מוקפץ הבית
עוף // 54 ₪
כרוב לבן, גזר, פלפל אדום, נבטים ופטריות ברוטב מוקפץ הבית
אווז // 58 ₪
כרוב לבן, פטריות, גזר, נבטים ופלפל אדום ברוטב מוקפץ הבית בליווי בוטנים קלויים
ירקות // 48 ₪
כרוב לבן, פלפל אדום, גזר, נבטים ופטריות ברוטב מוקפץ הבית
סלמון // 58 ₪
כרוב לבן, גזר, נבטים, פלפל אדום, פטריות ובצל ירוק ברוטב מוקפץ הבית
ווג'י ריסו // 52 ₪
אורז בוטאן, גזר, נבטים, פטריות, בצל ירוק, חלב קוקוס, כורכום ולמון גראס
ריסו סאמון // 58 ₪
אורז בוטאן, עגבניות, שום, פלפל חריף, סלמון טרי, יין לבן, חלב קוקוס וקארי
איזבלה תאי צ'יקן // 58 ₪
אטריות אורז, נתחוני עוף, שום, עגבניות קרועות, פטריות וקארי צהוב
איזבלה תאי פילה בקר // 58 ₪
אורז, צ'ילי, עגבניות שמש, ציר בקר, פטריות, בצל ירוק בכורכום ולמון גראס
שניצל עוף אמיתי // 38 ₪
צ'יפס / אורז / פירה ושתיה
שניצלונים // 38 ₪
צ'יפס / אורז / פירה ושתיה
בורגר קיד // 38 ₪
צ'יפס / אורז / פירה ושתיה
פסטה עגבניות // 38 ₪
ספגטי ברוטב עגבניות ושתיה
קרם ברולה (צרפת) // 28 ₪
קרם וניל צרפתי בציפוי סוכר חום שרוף וציורי שוקולד
מלבי קוקוס ופיסטוק (טורקיה) // 28 ₪
חלב קוקוס, רוטב אמרנה ופירות יער, קוקוס ופיסטוק
צ'ורוס (ספרד) // 28 ₪
מקלוני בצק מטוגנים במעטפת קינמון וסוכר בליווי מתוקים
סופלה שוקולד חם (צרפת) // 28 ₪
מאפה שוקולד חם ביתי בליווי כדור גלידה וניל ומתוקים
גלידת בן & ג'ריס (ארצות הברית) // 28 ₪
3 כדורי גלידת וניל, דבש תמרים ופצפוצי בוטנים
סורבה בטעמים
קינוח השף
שאל את המלצר
פרייה מוגז, סודה // 9 ₪
קולה, זירו, פפסי מקס, 7 אפ, דיאט 7 אפ, מירנדה, ענבים // 12 ₪
תפוזים / לימונדה סחוטרי / נסטי // 14 ₪
סיידר תפוחים צלול / מוגז // 14 ₪
מים בטעמים-ענבים, אפרסק // 14 ₪
בירה שחורה, ג'ינג'ר אייל, מי טוניק // 14 ₪
הייניקן, פאולנר, קורונה, סטלה, גולדסטאר, גולדסטאר אנפילטרד // 19 ₪
גולדסטאר מהחבית חצי / שליש // 19/25 ₪
הייניקן מהחבית חצי / שליש // 21/29 ₪
סן בנדטו קטן / גדול // 12/20 ₪
סן פלגרינו מוגז // 25 ₪
אספרסו / כפול-נספרסו // 9/12 ₪
תה עם נענע // 9 ₪
תה ירוק // 9 ₪
חליטת צמחים // 9 ₪
ג'ומקס // 14 ₪
אננס, מנגו, אפרסק
לימונענע גרוס // 18 ₪
אננס קפוא גרוס // 18 ₪
פסיפלורה קפוא גרוס // 18 ₪
תות קפוא גרוס // 18 ₪
מוחיטו // 35 ₪
נגריטה, ליים, נענע, מי סוכר וספרייט
קפרניה // 35 ₪
קשאסה, פלחי לימון, אבקת סוכר
קיר רויאל // 28 ₪
קאווה, שמבורד
קוסמופוליטן // 35 ₪
וודקה, ליים, טריפל סק, אוכמניות
מרגריטה קפואה// 35 ₪
טקילה, טריפל סק, ליים
